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上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司,是由赤坂亭、禾風(fēng)、炳勝湯坊三個品牌組成的餐飲連鎖公司。公司秉持企業(yè)內(nèi)部的高度統(tǒng)一就是核心競爭力這一堅定的信念,并將“顧客到來是我們的榮幸、品質(zhì)優(yōu)越是我們的基本、引領(lǐng)潮流是我們的目標(biāo)、物超所值是我們的追求” 立為經(jīng)營理念。如今自有品牌在上海已具較高的知名度,成為上海優(yōu)秀餐飲企業(yè)之一!
該公司設(shè)立的中央加工配送中心為其三十多家品牌直營店所需物料進(jìn)行統(tǒng)一采購和配送提供服務(wù),整體占地面積有1萬多平米,2016年與贛云簽署項目合作,訂購贛云新推出的潮汕牛肉丸成套設(shè)備,為其品牌直營店加工輸送高端品質(zhì)牛肉丸。
該套設(shè)備由:32型不銹鋼強(qiáng)力絞肉機(jī)、36型制冷慢速肉丸打漿機(jī)、170型貢丸成型機(jī)、自動煮丸水槽和6202型真空包裝機(jī)組合而成。專為加工新鮮潮汕牛肉丸設(shè)計。贛云機(jī)械,掌握肉丸加工成套設(shè)備,中央廚房凈菜設(shè)備核心技術(shù),立足江西,走向世界!
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