隨著人們健康消費意識的提升,果汁飲料、飲用水等健康型飲料市場呈現出快速增長態勢。雖然我國規模以上飲料生產企業資產增速較緩慢,但果蔬汁類飲料的資產累計增長最多,為10.07%。
可以想見,未來果蔬汁飲料還有巨大的潛力。果蔬汁飲料的原料是各類果蔬,這就涉及到果蔬農產品殘留的問題,要求果蔬清洗設備在清洗之外能夠起到降解農藥的作用。 臭氧蔬菜清洗機采用臭氧發生技術,即在洗菜機工作時,給臭氧發生器供電,臭氧發生器產生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,從而起到殺菌、消毒,降解農藥的作用,且相對于滾筒式清洗來說對蔬菜(包含葉類蔬菜)損傷較小。
近年來,環保之風愈演愈烈。果蔬清洗設備作為果蔬深加工時首要的一環,在節約引入水方面一個較好的方法是循環利用,贛云機械生產的臭氧蔬菜清洗機采用先進攔截過濾技術,可以將使用水重復循環使用,使水保持潔凈清新。而在污水的排放方面,現在市場上有可旋轉的排污閥門,適宜性較強。更方便的應該是出水口能連上污水處理設備,通過對廢水的進一步加工處理,達到排放要求再排放。
果蔬清洗作為果蔬深加工的第一步,既要服務于食品安全,又要保障食品加工效率。因此,清洗的快速、高效、潔凈是果蔬清洗設備生產企業必然要思考的問題。而在智能化的背景下,如何像實現設備的智能化也是設備生產企業未來市場競爭的關鍵。
發布時間:2019/2/25 17:32:04,閱讀:3870,發布人:admin