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速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線技術(shù)解決方案

速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線解決方案中使用的設(shè)備包括:去皮清洗、切割、清洗、漂燙、風(fēng)干、油炸、去油、速凍、包裝等全程采用自動(dòng)化生產(chǎn)。

服務(wù)咨詢
解決方案
產(chǎn)品概述

為了解決速凍薯?xiàng)l加工的技術(shù)問題,贛云機(jī)械根據(jù)市場需求,為推動(dòng)馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)而生產(chǎn)制造的速凍薯?xiàng)l加工設(shè)備,設(shè)備采用自動(dòng)化生產(chǎn)線將馬鈴薯也就是土豆從去皮清洗、切割清洗、到漂燙到油炸、去油、速凍、包裝這些步驟實(shí)現(xiàn)整個(gè)流程的自動(dòng)化生產(chǎn)過程。

市場現(xiàn)狀

未來前景
局部展示

速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線技術(shù)解決方案設(shè)備展示

工藝流程
原料 原料
  • 清洗去皮
    1清洗去皮
  • 切條
    2切條
  • 漂燙
    3漂燙
  • 冷卻脫水
    4冷卻脫水
  • 油炸
    5油炸
  • 脫油
    6脫油
  • 速凍
    7速凍
  • 包裝
    8包裝
成品
設(shè)備選型
浸泡提升機(jī)

浸泡提升機(jī)

果蔬浸泡提升機(jī)是用于水果和根莖類蔬菜的清洗、消毒、浸泡的設(shè)備,機(jī)器可以對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行浸泡、并進(jìn)行氣泡沖洗,讓物料表面的泥沙污垢脫離。

毛輥清洗脫皮機(jī)

毛輥清洗脫皮機(jī)是用于去除水果、球根莖類等外皮的設(shè)備。主要由一個(gè)旋轉(zhuǎn)的毛刷和一個(gè)傳動(dòng)系統(tǒng)組成,通過旋轉(zhuǎn)毛刷,將水果或蔬菜進(jìn)行翻滾摩擦和清洗,去除外表面的污泥和皮層。清洗有效容積大、效率高,節(jié)水,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點(diǎn)。

毛輥清洗脫皮機(jī)
根莖類提升機(jī)

根莖類提升機(jī)

用于流水線中提升果蔬物料的運(yùn)輸工具

六工位分選臺(tái)

雙層六工位分選臺(tái)應(yīng)用廣泛,多用于流水線中人工操作步驟使用。

六工位分選臺(tái)
312型多功能切菜機(jī)

312型多功能切菜機(jī)

多功能切菜機(jī)是一款可以切片、切絲、切丁的商用切菜機(jī),用于多種球根莖類果蔬的加工,操作簡單,清洗方便。

清洗提升機(jī)

清洗提升機(jī)是凈菜流水線中的提升輸送設(shè)備,主要負(fù)責(zé)提升和輸送蔬菜。

清洗提升機(jī)
渦流清洗機(jī)

渦流清洗機(jī)

渦流振動(dòng)清洗機(jī)采用螺旋狀混合水流清洗物料,延長清洗路徑,節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng),高效節(jié)能,避免水資源浪費(fèi)。

震動(dòng)過濾機(jī)

震動(dòng)過濾機(jī)高頻振動(dòng)噴洗過濾,延長清洗路徑,清洗效果好,避免水資源浪費(fèi),高效節(jié)能。

震動(dòng)過濾機(jī)
熱水漂燙機(jī)

熱水漂燙機(jī)

蔬菜漂燙機(jī)可以用于對(duì)蔬菜進(jìn)行漂燙處理,漂燙是蔬菜加工過程可以起到殺青、滅酶、去除異味和改善口感等作用。

震蕩脫水機(jī)

震動(dòng)脫水機(jī)為新型的蔬果除水設(shè)備,主要用于清洗切割后的果蔬表面除水,吹干機(jī)改變了傳統(tǒng)離心脫水機(jī)帶來的蔬菜葉子損傷和傳統(tǒng)吹干機(jī)的除水不徹底等問題。

震蕩脫水機(jī)
油炸流水線

油炸流水線

油炸流水線設(shè)備操作簡單、易清洗、維修方便、節(jié)約油耗、連續(xù)油炸線自動(dòng)化程度高,

液氮速凍線

液氮速凍線是食品速凍的設(shè)備,機(jī)器采用液氮作為制冷劑,具有速凍效果好、環(huán)保、安全等特點(diǎn)。

液氮速凍線
應(yīng)用場景
中央廚房
中央廚房
預(yù)制菜
預(yù)制菜
食品加工
食品加工
食堂廚房
食堂廚房
我們的優(yōu)勢
無損清洗
無損清洗

本方案采用的設(shè)備對(duì)蔬菜類清洗效果高,通過贛云智造實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù),在連續(xù)式作業(yè)下可達(dá)到無損清洗。

安全衛(wèi)生
安全衛(wèi)生

所有凈菜設(shè)備與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì),流水線配置臭氧殺菌,讓清洗衛(wèi)生安全。

運(yùn)行穩(wěn)定
運(yùn)行穩(wěn)定

設(shè)備采用的配件是通過認(rèn)證的知名品牌,整體機(jī)器故障率低、使用壽命長。

量身定制
量身定制

每一個(gè)客戶都是量身定制,為您的生產(chǎn)提供保駕護(hù)航。

服務(wù)流程
第一步 聯(lián)系贛云 撥打全國24小時(shí)服務(wù)電話400-000-9346。
第二步 確認(rèn)需求 根據(jù)您的需求,提供專屬解決方案以供選擇。
第三步 簽訂合同 根據(jù)您確定的專屬解決方案簽訂合同。
第四步 設(shè)計(jì)生產(chǎn) 預(yù)付定金后開啟設(shè)計(jì)與生產(chǎn),全力保障順利交付。
第五步 滿意交付 提供安裝調(diào)試與指導(dǎo)服務(wù),讓您始終享受星級(jí)般顧問體驗(yàn)。
李科斌:QQ 你好
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賴永雄:QQ 肉類果蔬設(shè)備咨詢
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